FIERAmente BIRRA | professional moment – I vincitori del concorso con giuria di esperti:
1° Classificato: Via Priula Birrificio di San Pellegrino – Camoz (Nera da 8,5% alc. in stile Imperial Stout)
2° Classificato: Birrificio Valcavallina – Dark Side (Smoked Porter, alc. 5,8%)
3° Classificato: Birrificio Curtense – Rossa (Märzen bavarese, alc. 5,9%)
FIERAmente BIRRA |Il vincitore del concorso con giuria popolare:
La birra che è piaciuta maggiormente al pubblico di FIERAmente BIRRA – 2a Edizione, è stata la Ipa RIOT del birrificio Double Bear di Emanuele Masellis (Stezzano BG)
12 BIRRIFICI ARTIGIANALI e oltre 70 ETICHETTE DI BIRRA
A.R. BREWING
Di Andrea Ravasio
VIA G. B. MORONI 8
24027 NEMBRO (BG)
Tel. 339 4569593
www.arbrewing.it
E-Mail: andrea.ravasio@arbrewing.it
facebook: ar brewing
A.R. BREWING BIONDA (Golden Ale, alc. 5,7%), A.R. BREWING ROSSA (Belgian Ale, alc. 6,2%), A.R. BREWING FRUMENTO (German Weizen, alc. 5,3%), A.R. BREWING NERA (Dark Ale, alc. 6,2%)
AGRIBIRRIFICIO ASTA
Azienda Agricola Prat di Bus
VIA PRAT DI BUS 2
24020 ARDESIO (BG)
Tel. 349 7555451
www.agribirrificioasta.it
E-Mail: info@agribirrificioasta.it
VALCANALE (Birra bionda, alc. 5,5%), MONTESECCO (Birra Rossa, alc. 5,5 %), CACCIAMALI (Birra Weizen, alc. 5,5%)
BIRRA LAVAL
Birrificio Valsusa s.c.
VIA A. EINSTEIN 18
10051 AVIGLIANA (TO)
Tel. 0119342922 – Fax 0119342922
www.birralaval.it
E-Mail: info@birralaval.it
facebook: birra laval
linkedin: birra laval
EDVIGE (Blanche, alc. 5%), BARNY (Golden Ale, alc. 5%), OTUS (Strong Ale, alc. 6,2%), SPEZIALE (Pale Ale, alc. 7%), SIBERIAN (Strong Pale Ale, alc. 9%), M97 (Imperial Stout, alc. 11%)
BIRRIFICIO INDIPENDENTE ELAV SRL
VIA AUTIERI D’ITALIA 268
24040 COMUN NUOVO (BG)
Tel. 035 334206
www.elavbrewery.com
E-Mail: info@elavbrewery.com
facebook: birrificio indipendente elav
GRUNGE IPA (American Ipa Rossa, alc. 6,3%), INDIE ALE (Amber Ale, alc. 5,5%), PUNKS DO IT BITTER (Bionda – Best Bitter, alc. 4,3%), ZAIJON (Gose salata alle spezie, alc. 4,5%), RASKOLNIKOV (Gose salata ai lamponi e sale rosso delle Hawaii, alc. 4.5%), DARK METAL (Imperial Stout, alc. 8%), AERESIS (Nera – Black Ale, alc. 6%), FREE JAZZ (Blanche speziata con coriandolo, bergamotto e camomilla, alc. 4,5%), FREE JAZZ CON PESCHE (Blanche con aggiunta di pesche, alc. 4,5%), HUMULUS (Golden Ipa bionda, alc. 5,9%)
BIRRIFICIO LEMINE
Gastronomia Flg Di Fumagalli Luca Giuseppe
VIA TOSCANINI 11
24031 ALMENNO SAN SALVATORE (BG)
Tel. 035 641811
www.birrificiolemine.it
E-Mail: info@birrificiolemine.it
facebook: birrificio lemine
SANTOME’ (Birra chiara di ispirazione Belga, alc. 5,5%), LAREZIA (Birra ambrata in stile d’abazzia, alc. 5,8% ), SIMAER (Birra scura Extra Stout, alc. 6,3%), NO RACOLE IPA (India Pale Ale, alc. 5%), NO RACOLE APA (American Pale Ale, alc. 4,5%), CORNABUSA (Brown Ale alle castagne), SANTOME’ NOEL (Birra al miele millefiori, alc. 8,4 %), BIRRA L’AGHER (Birra chiara bassa fermentazione, alc. 5%)
BIRRIFICIO VALCAVALLINA SNC
VIA TONALE MENDOLA 17
24060 ENDINE GAIANO (BG)
Tel. 035 826420
www.birrificiovalcavallina.it
E-Mail: info@birrificiovalcavallina.it
CAVALLINA (Blond Ale, alc. 5,2%), SUNFLOWER (Golden Ale, alc. 4,3%), CALYPSO (American Pale Ale, alc. 5,2%), ALBAROSSA (Strong Bitter, alc. 6,4%), DARKSIDE (Smoked Porter, alc. 5,8%), VECCHIA VOLPE (Brown Ale, alc. 5%), POLLYJEAN (Light Ipa, alc. 4,3%)
BIRRIFICIO VIA PRIULA DI SAN PELLEGRINO TERME SRL
VIA DEI PARTIGIANI 10
24016 SAN PELLEGRINO TERME (BG)
Tel. 3331883129
www.birrificioviapriula.it
E-Mail: birrificioviapriula@gmail.com
facebook: via priula
LOERTIS (bionda 4.6% Alc. in stile Bohemian Pils), BACIO (ambrata da 4.9% Alc. in stile American Pale Ale), CAMOZ (nera da 8.5% Alc. in stile Imperial Stout), ROSA! (birra alla frutta da 4.3% Alc.), DUBEC (Rossa da 7.5% Alc. in stile tedesco), MOROSA (birra alla frutta da 6.5% Alc. in stile Dubbel con aggiunta di more in frutto), CORNA BIANCA (bionda di frumento da 5% Alc. in stile Blanche), MELAFOI (bionda da 9.5% Alc. in stile Tripel), SAFRA’ (bionda, 6% Alc. in stile Saison), MAIZ (bionda, 5% Alc.)
BLACKSWAN BREWERY SRL
VIA ENRICO FERMI 33/1
20019 SETTIMO MILANESE (MI)
Tel. 347 3326839 – Fax 0287239707
www.blackswanbrewery.it
E-Mail: info@blackswanbrewery.it
RYEPA (Red Rye IPA, alc. 7,4%), AURORA (Belgian Tripel Ale, alc. 8%), IKARUS (Citrus Pale Ale, alc. 6%), PURE EQUINOX (Single Hopped Session Ipa, alc. 4,5%), DEEP IMPACT (Disruptive Hoppy Lager, alc. 5,5%), ARKADIA (Hopped Wheat Beer, alc. 4,2%)
DOUBLE BEAR
Di Emanuele Masellis
VIA MEUCCI 47 A
24040 STEZZANO (BG)
Tel. 349 5139123
www.doublebear.it
E-Mail: info@doublebear.it
EVO (Blanche, alc. 5%), WANTED (Belgian Ale, alc. 6%), MOD (Pale Ale, alc. 4,5%), RIOT (Ipa, alc. 5,5%), COUNTRY (Saison, alc. 5,9 %)
LA CURTENSE SNC
VIA CADORNA 53
25050 PASSIRANO (BS)
Tel. 030 8371831 – Fax 0308371831
www.curtense.it
E-Mail: info@curtense.it
facebook: birrificio curtense
BRIXIA RED LAGER (Märzen bavarese, alc. 5,9%), KM0 (Birra al tarassaco e cereali, alc. 6,7%), BRIXIA SCURA (Stout, alc. 6.5%), BRIXIA AMBRATA (Special Bitter, alc. 6%), BRIXIA LAGER (Helles Lager, alc. 5%), CINQUINDICI (Affumicata)
MONANGI BREW PUB SRL
VIA MONTE NEVOSO 23
24044 DALMINE (BG)
Tel. 3334224188
www.monangibrewpub.it
E-Mail: monangibrewpub@gmail.com
MARTINA (Schwarzbier, alc. 4,3%), ANGELA (Dubbel, alc. 5,5%)
WACKYBREW SRL
VIA DON GNOCCHI 5
23880 CASATENOVO (LC)
Tel. 039 9207385
www.wackybrew.it
E-Mail: info@wackybrew.it
PILS 2.0 (Pilsner, alc. 4,5%) , YOUBOCK (Bock, alc. 6,2%), ROYAL BABY (Golden Ale, alc. 5,0%), WACKY IPA (India Pale Ale, alc. 6,0%), LADY’S (Amber Ale, alc. 5,8%)
In collaborazione con:
ASSOCIAZIONE LA COMPAGNIA DEL LUPPOLO
VIA ROMA 5
SAN GIOVANNI BIANCO (BG)
Tel. 3487367562
www.lacompagniadelluppolo.org
E-Mail: info@lacompagniadelluppolo.org
facebook: la compagnia del luppolo
ASSOCIAZIONE CON LO SCOPO DI PROMUOVERE IL CONSUMO INTELLIGENTE DI BIRRE SPECIALI E BIRRE ARTIGIANALI DI ALTA QUALITÀ
